Budincă de mango

Ingrediente:

- 4 ouă

- 1 mango

Mod de pregătire:

Separați gălbenușurile de albuș și bateți albușul bine apoi măcinați mango, adăugați gălbenușurile și amestecați totul din nou. Se toarnă masa într-un vas ceramic și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Coaceți până se rumenesc.