Ingrediente:
- 4 ouă
- 1 mango
Mod de pregătire:
Separați gălbenușurile de albuș și bateți albușul bine apoi măcinați mango, adăugați gălbenușurile și amestecați totul din nou. Se toarnă masa într-un vas ceramic și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Coaceți până se rumenesc.