top of page

Humus cu roșii uscate

Ingrediente:

- 200 g de năut uscat

- 100 g de Tahini (100 g de susan pisat cu 3 linguri de ulei de susan)

- 3 căței de usturoi

- Sucul de la o jumătate de lămâie

- 10 roșii uscate

- Sare

- Piper

- Ulei de măsline

- 100 de ml apă rece

- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu

Preparare:

Punem năutul în apă și adăugăm bicarbonatul de sodiu, îl lăsăm peste noapte într-un castron. A doua zi schimbăm apa și fierbem năutul până se înmoaie. Curățăm de coajă năutul fiert și răcit. Punem într-un castron năutul decojit, pasta de susan, căței de usturoi presați, sucul de lămâie și roșiile uscate la soare tocate mărunt, sare si piper după gust. Omogenizăm ingredientele cu ajutorul blenderului până obținem o masă omogenă.

Dacă masa este prea uscată, turnăm o cantitate mică de apă.

Putem servi humusul cu pâine prăjită sau integrală.

339 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


Informații utile

© Copyright

Vino în echipa FM WORLD!

  • Înregistreaza-te client direct/ distribuitor în echipa noastră și bucură-te de discounturi la comenzi, competiții suplimentare și suport permanent.

Social:

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest

Contact:

anpc-sal (1).jpeg

Produse ambalate și livrate de către: FM World Distribution spółka z ograniczoną odpowiedzialnością 247 Żmigrodzka street, 51-129 Wrocław, Poland TIN: 8952089916, REGON: 365172050, KRS: 0000632230, District Court for Wrocław-Fabryczna in Wrocław, 6th Economic Division

bottom of page