Ingrediente:
- 1/2 banană
- 5 fructe de padure
- 1 ou
- 2 linguri de fulgi de ovăz
- 1 linguriță esență de vanilie
- cacao sau scorțișoară (opțional)
Metodă de preparare:
Tocați fulgii de ovăz până se obține consistența făinii. Se adaugă ou, puțină apă, o banană pisată cu o furculiță și esența de vanilie. Se amestecă până când masa devine uniformă. Adăugați fructele de pădure. Coaceți clătitele într-o tigaie antiaderentă. Când devin ușor aurii, întoarce-le pe cealaltă parte. Puteți preseră puțină cacao sau scorțișoară.