Ingrediente (1 persoană)
- 1 ou;
- fulgi de ovăz (30g)
- 1 linguriță de semințe de chia
- spanac
- ½ măr
- scorțișoară pudrată dupa gust
Mod de preparare:
Într-un blender se pun toate ingredientele și se zdrobesc până se obține un amestec omogen. Dacă este necesar, adăugați apă pentru ca aluatul să fie mai cremos.
Puneți o tigaie antiaderentă pe foc și lăsați-o să se încălzească bine.
Când este fierbinte, puneți o porție de aluat și gătiți-l câteva minute. Vei ști că începe să fie preparat atunci când începe să faci bule.
Cu ajutorul unei spatule, întoarceți cu atenție și procedați la fel cu toată compoziția aluatului.