Cod la aburi cu legume

Ingrediente:

- o porție file de cod

- buchețele de brocoli

- buchețele de conopidă

- fasole verde

- 1 linguriță zeamă de lămâie

- ulei de măsline

- usturoi

- ierburi aromatice

Mod de preparare:

Se condimentează peștele cu sare, piper și, opțional, usturoi.

Legumele se gătesc la abur, iar peștele se prepară într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, pe ambele părți.

Peștele și legumele se așează pe o farfurie, se adaugă puțin ulei de măsline peste legume, zeamă de lămâie și ierburi sau alte condimente după preferință.

Rețeta este potrivită pentru prânz sau cină.