Fursecuri cu nuci

Ingrediente:

- 1 banană

- 2 ouă

- 3 linguri de fulgi de ovăz

- 2 linguri de nuci

- 1 linguriță esență de vanilie

- 1/2 linguriță praf de copt

- ulei de masline

Metodă de preparare:

Măcinați fulgii de ovăz și nucile până obțineți consistența unei făini. Adăugați banana, ouăle, praful de copt și esența de vanilie. Amestecă totul într-un aluat neted. Ungeți formele de copt cu ulei de măsline, turnați masa pregătită și coaceți la 200 ° C timp de aproximativ 15 minute.