Ingrediente pentru 6 porții:
- 5 mere;
- 3 ouă;
- 150 g făină de orez;
- 150 g făină de ovăz;
- 120 g de unt;
- 90 g de stevie;
- Scorţişoară.
Metodă de pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Amestecați bine untul cu faina de orez și făina de ovăz. Se adauga oul batut si stevia.
Frământați aluatul cu mâinile, apoi formați-l într-o formă de copt, astfel încât părțile laterale și fundul tavii să fie acoperite, în timp ce centrul rămâne gol. Umpleți-l cu mere curățate și tăiate felii, presărați cu scorțișoară.
Coaceți timp de 25-30 de minute.
Comments