Ingrediente:
- 2 felii de pâine integrală
- 1 avocado
- 1 lime
- 1 legătură de pătrunjel
- 100g iaurt grecesc
- 1 linguriță semințe de floarea soarelui
- 1 linguriță de semințe de in
- sare și piper
Mod de preparare:
Amestecați sucul de la jumătate de lime cu jumătate de avocado, piper și sare. Ungeți feliile cu iaurt grecesc; pe una se pune guacamolele creat, pe cealaltă doar feliile de avocado; ambele se stropesc cu semințe de floarea soarelui și semințe de in; se decorează cu pătrunjel.