top of page

Spaghetti bolognese

Ingrediente pentru 4 porții:


- 400 g carne tocată din vită slabă sau piept de pui

- 1 pachet de spaghete

- 4 roșii

- 2 căței de usturoi

- 1 ceapă

- 1 frunză de dafin

- ulei de măsline

- sare şi piper


Metodă de pregătire:


Tocați ceapa și o prăjiți în ulei de măsline pană când devine translucidă, apoi adăugați roșiile tăiate cubulețe. Gătiți 5 minute iar ulterior adăugați carnea tocată, cățeii de usturoi pisați prin presă și frunza de dafin, condimentați cu sare și piper apoi gătiți din nou sub capac încă 15-20 de minute. Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj și turnați peste ele sosul pregătit anterior.

394 afișări0 comentarii

Postări recente

Afișează-le pe toate

Comments


bottom of page