Wrap cu fructe

Ingrediente:

- 4 linguri de fulgi de ovăz

- orice fruct

- 1 ou

- stevia

- cacao

Metodă de preparare:

Tocați/măcinați fulgii de ovăz până se obține consistența făinii. Se adaugă oul, stevia și puțină apă, se amestecă. Se incinge uleiul de măsline într-o tigaie, apoi se toarnă peste el un strat subțire din amestecul preparat. Când s-a rumenit ușor, se întoarce pe cealaltă parte. Când clătita este rumenă pe ambele părți, se scoate din tigaie, se pun fructele înăuntru și se presară cu cacao.